茄萣 市場 茄萣市場： 財記海產攤 新鮮海產不臭車

 

茄萣 財記海產攤 筆記

為了要了解市場海鮮攤位的運作方式，我們在去年冬天拜訪了茄萣市場。茄萣市場就在賜福宮前面，是已經改良過的半室內空間，市場內通風、衛生良好。冬天是漁獲的旺季，市場周邊也擺滿攤位，海人席地而坐，攤位前擺著亮晶晶水產，除了大小不一的魚之外，也有大章魚、甜蝦、螃蟹等等，茄萣市場的水產種類和密度都是其他地方難以匹敵的。

嘉義 阿里山鄉 石山步道 仙境一日遊

石山步道除了幾段短短的路段較陡外，沿路平坦，如果不逗留拍照，應該3- 3.5小時就可以完成（但石山步道到處充滿仙氣，要不停下來拍照有點困難），雖然石山坡度平緩，但是路上有很多泥巴坑，建議穿雨鞋或高筒登山鞋。步道狀況原始，但沿路有登山社的布條指路，路上多處水窪，路徑有時會被小樹、草叢覆蓋，需要抓著石頭或樹幹幫助前進，可以戴上手套。路途中也會經過箭竹叢，有些高度到成年人膝蓋，有些高過1.7公尺，衣著需要選擇速乾或防水材質長袖長褲。

變更Blog名稱為「途中 貓貓相」

想了很久，最後還是換了blog和facebook page的名字。

有的時候都會想著為什麼要一直寫東西，這個世界不乏聲音，而我的聲音也沒有比較特殊，我想說的東西也沒有比較特別。或許我只是覺得寫東西的時候很開心而已，單純的陳述一件事情、跟物品的交會、一次旅行、一次閱讀等等都好，寫東西感覺是很開心的。

這個blog一開始的名稱是「花裊裊」，取閩南語花花亂亂的感覺，但是後來覺得這個名字太秀氣了，在考慮拼音的相似性下又改為「花貓」，使用一陣子之後，又覺得名稱還是跟自己想寫的東西有關好一些，但是我幾乎什麼都紀錄，所以愈想愈覺得取新命字好困難。

回頭看一下過去一兩年的紀錄，似乎很常在寫旅遊、爬山相關的日記。我喜歡一直前進、移動的中的時光，停止下來對我來說是相當痛苦的事，不如就來個「途中」吧，那種還沒到盡頭的意象很棒。

我又很希望能把「貓」字加入名稱中（為了我的愛貓紅茶），找了很久，才發現閩南語中原來有「貓貓相」這個形容詞，形容東張西望的樣子，這豈不是人在途中最常做的事情嗎？覺得好像撿到寶一樣的拿來用了。

於是就成為了「途中 貓貓相」這個名字，念久了也覺得有些趣味。不管有沒有人看，取一個自己有共鳴的名字還是很重要的。

好市多(Costco) VVeat 蔬食漢堡排 吃素補充蛋白質

補充蛋白質為什麼選素食/蔬食漢堡排？

在好市多看Wveat蔬食漢堡排就立刻購入了作為晚餐的主食。Wveat的蔬食漢堡排一盒10片，售價是399台幣，比美國廠牌Beyond meat便宜很多，實際吃起來味道也還不錯，有明顯的豆類的氣味，大概有點像乾燥黃豆的香味（我不排斥豆類的味道），口感不會過乾，吃完後也有一定的飽足感。

我大概已經維持去健身房的習慣3-4年了，但在飲食上面一直沒有特別控制，最近才開始想降低澱粉攝取量和稍微監控吃入的蛋白質，很多人已經宣傳過素食的好處（如馬克華博格最近便大力的推崇素食對健身者的優點），雖然主流的看法還是認為動物性蛋白質優於植物性蛋白質，但是我認天天吃大量的肉類、奶類，對自己的消化系統負擔有些大。

總之我不是素食者，但不想攝取過多肉類，所以在蛋白質和取代澱粉的主食上，會希望葷食和素食交替，所以才選擇素食漢堡排（蔬食漢堡排）、天貝、豆漿、豆腐甚至蕃薯（澱粉但高纖）最為主食，雖然沒有精準的測量，但是因為減少澱粉攝入的關係，好像有少一些脂肪，感覺身體也比較結實了。